Feria del Cambalache y Trueque en Jujuy

"Por los saberes de nuestros pueblos y la soberanía alimentaria”

Este sábado y domingo, se llevará a cabo la 21º edición de la Feria del Cambalache y Trueque en la Comunidad de Cianzo - El Zenta, a 50 kilómetros de Humahuaca, bajo la consigna "Por los saberes de nuestros pueblos y la soberanía alimentaria”.

La Feria es organizada por la Red Puna y la Comunidad Aborígen Cianzo El Zenta y participarán 45 comunidades originarias de la Quebrada, Puna y Valles jujeños.

Los campesinos y campesinas intercambiarán, de modo ancestral una gran variedad de productos agrícolas, ganaderos y alimenticios: frutas, verduras, carnes, granos, lanas, cueros, sal, artesanías y todos aquellos productos que tienen en sus comunidades.

La Feria se realiza desde hace 20 años, para intercambiar los productos en base a las necesidades y darle importancia a otros productos que no son valorados en los mercados, pero si necesarios y útiles para las familias que allí habitan.

La importancia de los cambalaches radica en mantener la cultura, las tradiciones y sobre todo defender el estilo de vida campesino indígena y de alimentación. Reconocen la importancia de la producción agroecológica campesina, a diferencia del modelo de los agro-negocios que se quiere imponer con semillas transgénicas, agroquímicos y un sistema de producción homogéneo, que limita la variedad de productos y semillas, de manera de controlar el sistema de producción y alimentación de los pueblos.

La Red Puna integra el Movimiento Nacional Campesino Indígena. Son una organización de comunidades aborígenes, campesinos, artesanas, mujeres y jóvenes de la Puna y Quebrada. “No queremos más un modelo político-económico que nos excluya. Queremos vivir con dignidad en nuestra tierra”.-dicen.

Trabajan en la producción agrícola: siembran papa, maíz, habas y verduras; crían llamas y ovejas, y son tejedoras y artesanas.

(*) Fuente: El Submarino Jujuy

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