Crean nuevas estrategias para comercializar lácteos
A través de diferentes proyectos y modalidades, buscan acercar productos lácteos a diferentes sectores de la sociedad bonaerense.
La Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer Limitada, de Mar del Plata, elabora productos lácteos tanto en su planta local como en una ubicada en la ciudad de Tandil. La entidad trabaja en un proyecto para abastecer a la provincia de Buenos Aires.
Desde abril del 2020 la Cooperativa lleva adelante el proyecto para acercar sus productos lácteos a 87 comedores y organizaciones de Balcarce, Tandil, Santa Clara del Mar y unos 30 barrios de Mar del Plata que asisten a las familias de menores recursos en medio de la pandemia; y el proyecto “leche solidaria” a través del cual entregaron 350 mil litros de leche donados por parte de los tambos y la propia asociación.
Además, participa de la “Feria del Buen Vivir” impulsado por el Plan Federal de Ferias, lo cual refuerza su objetivo de lograr una mayor apertura de canales de distribución y comercialización con precios accesibles.
El presidente de Nuevo Amanecer, Fabián Pandiani expresó: “La Cooperativa hoy sigue sosteniendo los puestos de trabajo, sigue con un caudal de 81 mil litros de leche diarios entre las dos plantas y tratando de afrontar las dificultades que como todas las empresas, también las tenemos”, y agregó: “La prioridad es seguir tratando de promocionar lo que son las ferias y tratar de acceder a precios más justos y razonables para poder paliar esta situación que estamos atravesando todos”.
Actualmente, uno de los proyectos más significativos es lograr el envasado de leche larga vida en la fábrica de Tandil, para poder abastecer a la provincia. Para ello está trabajando el área de Calidad conjuntamente con el cuerpo laboral de la Cooperativa.
“A su vez también hemos lanzado promociones a través del Banco Provincia, con el 10% de descuento de lunes a jueves y los viernes el 30% con la Cuenta DNI y un 20% de descuento en quesos, lo que suma un total del 50%, lo que hace que nosotros podamos licuar el stock de quesos que estamos teniendo y seguir funcionando”, afirmó el referente.
Fuente: El Marplatense
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